Bladeren door categorie

Keuken

Keuken

Scandinavische keuken inrichting

6 december 2017

De Scandinavische interieurtrend is niet meer weg te denken uit Nederlandse woningen. Deze fijne stijl uit het hoge noorden spreekt ons Nederlands erg aan. In de woonkamer zien we steeds vaker de neutrale en natuurlijke kleuren terugkomen en het typische design zien we in steeds meer meubelzaken terug. Wat we nu ook steeds meer zien terugkomen, zijn Scandinavische keukentrends. Een keuken, volledig ingericht naar een Scandinavische stijl. In dit artikel schrijven wij over hoe je eenvoudig jouw keuken kunt omtoveren tot een prachtige Scandinavische keuken.

 

Eenvoud en kleur

Wat kenmerkend is aan de Scandinavische stijl, is de eenvoud en de kleuren. Zorg voor een opgeruimd en overzichtelijke keuken om de eenvoud te bewaren. Kies voor een vast kleurenthema van zachte en natuurlijke kleuren. Op deze manier voorkom je een bont geheel en stijlruis. Simpel en eenvoud is de sleutel tot succes bij een Scandinavische keuken.

 

Keuken accessoires

De accessoires maken een Scandinavische keuken helemaal af. Blijf in het gekozen kleurenpalet wanneer je keuken accessoires uitzoekt. Typerend aan een Scandinavische stijl is het gebruik van potten en bewaardozen voor voedselproducten. Schaf mooie glazen weckpotten aan om jouw graanproducten, zoals pasta en rijs, in te bewaren. Koffie, thee en suikerpotten is een passende kleur en al jouw bestek in een uniforme kleur. Een Scandinavische keuken straalt rust uit.

 

Ga voor groen

Voor een levendige en natuurlijke sfeer in de keuken, mogen planten zeker niet ontbreken bij een Scandinavische keuken. Ga bijvoorbeeld voor een paar leuke hangplanten of voor planten in potten die bij het kleurenthema passen. Door wat extra groen in de keuken, leeft de keuken helemaal op en wordt het een organisch geheel.

 

Een Scandinavische keuken is een van de keukentrends die je niet mag missen. Niets is zo fijn als koken in een fijn ingerichte keuken. Een Scandinavische keuken straalt eenvoud en rust uit. Door een gebrek aan verpakkingen en een vast kleurenpalet biedt het overzicht, rust en ruimte. In elk huis kan een Scandinavische keuken het verschil maken in huis. Een fijne keuken, met veel overzicht en ruimte, daar wil je heerlijk in koken.

Keuken

Waar moet je opletten bij het aanschaffen van een afzuigkap?

31 mei 2017

Of de afzuigkap die nu in je woning hangt nou kapot is, of je wilt een hele nieuwe keuken aanschaffen. Een belangrijk onderdeel is de afzuigkap, deze moet goed functioneren en passen binnen de woning en het bestaande afzuigsysteem. Er zijn dan ook verschillende vormen en mogelijkheden voor een nieuwe afzuigkap. De eerste keuze zal zijn of je een afzuigkap wilt aanschaffen met of zonder motor. In de meeste gevallen wordt gekozen voor een afzuigkap met motor, maar is er een afzuigsysteem in de woning welke is aangesloten op de keuken dan is het ook vaak mogelijk om te kiezen voor een afzuigkap zonder motor. Een voordeel daarvan is dat er geen aansluitpunt hoeft te zijn richting stroom. Bovendien is het bij een afzuigkap zonder motor vaak niet nodig om een afvoer naar buiten aan te leggen.

Hoe groot moet de afzuigkap zijn?

De grootte van de afzuigkap hangt in veel gevallen af van de grootte van het fornuis. Bij een groot fornuis met vijf of zes pitten is een grote afzuigkap geen overbodige luxe. Daarnaast kan er ook gekozen worden om een afzuigkap in te bouwen in het plafond. Dit is bijvoorbeeld ideaal bij een kookeiland.

De capaciteit

Natuurlijk is ook in capaciteit de ene afzuigkap de andere niet. Bedenk hoe belangrijk je de kooklucht in een woning vindt en hoe dit eventueel anders op te lossen kan zijn. Is je fornuis naast een groot raam, welke je toch altijd open hebt staan, dan heb je een minder grote capaciteit nodig, dan wanneer je graag iedere avond uitgebreid een maaltijd kookt. Bedenk verder dat een afzuigkap ook vocht in de woning snel afvoert wat vaak ook erg handig is.

De uitstraling

Niet geheel onbelangrijk, maar hoe staat de afzuigkap in de keuken en de rest van de woning. Het oog wilt ook wat. Heb je een witte keuken, dan is het misschien geen goed idee om daar een zwarte afzuigkap boven te hangen. In veel gevallen wordt voor dezelfde kleur gekozen als van het fornuis.

Keuken

Verschil in pannen

8 mei 2017

Het is tijd om te koken. Je trekt je keukenkastje open en daar komen tientallen pannen tevoorschijn. Een kookpan, koekenpan, braadpan, wokpan, snelkookpan en wellicht is uw keukenkastje ook nog gevuld met een grillpan. Wat is nu precies het verschil tussen deze pannen en welke maaltijd bereid je met welke pan? Geen paniek, want na het lezen van deze blog is alles overduidelijk!

  • Kookpan

Ben je van plan om gezonde groenten te bereiden of heb je zin om een maaltijd met pasta of misschien wel rijst klaar te maken? Pak dan die kookpan maar uit het keukenkastje. Een kookpan is over het algemeen van RVS of aluminium gemaakt en altijd voorzien van een deksel. Met behulp van het deksel kun je de bereidingstijd verkorten. Door met een deksel op de pan te koken wordt warme lucht in de pan behouden. Kortom, het koken met een deksel zorgt ervoor dat je eerder van je maaltijd kunt genieten.

  • Koekenpan

De koekenpan, deze heb je ongetwijfeld in huis. Het is namelijk de meest voorkomende pan. Wil je een overheerlijk stukje vlees of vis op je bord? Dan is de koekenpan jouw grote vriend. Toch liever een gebakken eitje of pannenkoek? Ook dan kan je bij de koekenpan terecht. Eigenlijk kan een koekenpan zowel voor het ontbijt, lunch als diner gebruikt worden.

  • Braadpan

Zin in een culinair hoogstandje, een overheerlijk smaakvol stukje vlees? Trek die braadpan dan maar eens uit de kast. Een braadpan is namelijk ideaal voor het braden van een groot stuk vlees. Doordat een braadpan is voorzien van een dikkere bodem, kan je het vlees urenlang op het vuur laten sudderen. Daarnaast is een braadpan ook geschikt voor het  bereiden van stoofgerechten. Over het algemeen zijn braadpannen gemaakt van RVS of gietijzer. Deze materialen houden de warmte goed vast. Kortom, het koken met een braadpan is ook nog eens duurzaam.

De meest bekende braadpan, die iedereen ooit wel heeft gezien, is de Signature van Le Creuset.

  • Wokpan

Staat het roerbakken van vlees, groenten of vis op de planning? Wil je een lekker Oosters gerecht bereiden? Dan is het ideaal om gebruik te maken van de wokpan. Deze pan is te herkennen aan de grootte van de pan. Een wokpan is qua afmetingen namelijk groter dan andere pannen. Verder is een wokpan gemakkelijk te herkennen aan de hoge rand.

  • Snelkookpan

Ben je niet zo’n keukenprinses of keukenprins? Dan wordt het tijd om de snelkookpan in huis te halen. Een snelkookpan verwarmt zeer snel tot 100°C. Hierdoor is de maaltijd binnen een mum van tijd klaar. Ideaal als je er een hekel aan hebt om lang achter het fornuis te staan. Merken als WMF en het hoogwaardige Fissler hebben verschillende snelkookpannen in het assortiment.

  • Grillpan

Met een beetje olie of boter is jouw vlees of vis zo gegrild. Een grillpan is meestal gemaakt van gietijzer of aluminium en wordt in een kort tijdsbestek tot hoge temperaturen verwarmd. Een grillpan zorgt voor een krokant randje aan de buitenkant en een overheerlijke malse binnenkant.

Keuken

Barglobe: een echte musthave

1 mei 2017

Als je op zoek bent naar een goed alternatief voor een bar in je woonkamer of je kantoor, dan is een barglobe misschien wel de perfecte optie voor jou. Een barglobe is een wereldbol die open kan zodat je er, je raad het al, drank en glazen in op kunt bergen. Je hebt verschillende soorten barglobes. Als je niet teveel ruimte hebt in je woonkamer of op je kantoor, dan is een tafelmodel een uitstekende optie. Wil je juist een wereldbol prominent in je kamer tentoonstellen, dan is een volledige barglobe een echte aanrader. Een volledige wereldbol bar biedt genoeg ruimte om je drank op uit te schenken. Daarnaast is er voldoende ruimte onder de wereldbol en de bar om al je flessen op te slaan.

Moderne wereldbol bar

 Je hebt tegenwoordig ontzettend veel keuze in wereldbol barren. Als je aan een barglobe denkt, denk je misschien gelijk aan een vintage wereldbol afgewerkt in donker gelakt hout, maar er is meer! Zo’n vintage bar past niet zomaar in elk interieur. Gelukkig is er dan nog de optie om een moderne wereldbol bar te kiezen. Deze barglobes zijn vaak afgewerkt met RVS en hebben een minimalistisch design. De perfecte optie voor een strakke en moderne inrichting!

Keuken

Whiskyglazen set

1 mei 2017

Een klassieke of moderne whiskyglazen set kan niet ontbreken als je een goede whisky drinkt. Om het plaatje compleet te maken is een kristallen whiskyglazen set een absolute aanrader. Als echte whisky liefhebber weet je dat je een goede whisky niet gewoon drinkt, maar ervaart. Een whisky is een complexe drank, die het verdient om geschonken te worden in mooie kristallen whiskyglazen.

De perfecte manier om een mooie whisky uit te schenken is vanuit een bijpassend karaf. Zo’n kristallen karaf is te koop in verschillende soorten en maten. Uitgewerkt met de meest complexe designs of juist minimalistisch. Zolang je karaf maar goed bij je glazen past!

Whisky karaf

Een whisky karaf heeft niet dezelfde functie als bijvoorbeeld een wijn decanter. Sterker nog, je wilt juist dat er pas lucht bij je whisky komt als je hem gaat drinken. Een whisky karaf is dan ook altijd voorzien van een stop/dop. Deze zorgt ervoor dat de aroma’s van je whisky behouden worden. Wanneer je de whisky hebt ingeschonken kan je de whisky in het glas walsen. Door deze draaiende beweging komt de whisky in aanraken met de lucht en komen de aroma’s vrij.

Het perfecte whiskyglas

Er zijn tegenwoordig ontzettend veel opties als je whiskyglazen wilt kopen. Maar welk glas is de beste keuze voor jou? Als je van een whisky met ijs houdt of een bourbon whisky drinkt, dan is het klassieke en populaire tumbler glas perfect voor jou. Deze cilindervormige glazen zijn dus vaak even dik van onder als van boven, waardoor je het ijs makkelijk kunt toevoegen.

Als je liever een single malt of een single barrel whisky drinkt, zonder ijs, dan is het Glencairn glas of een tulpglas voor jou. Deze glazen zijn breed van onder en lopen smal af naar boven. Deze vorm zorgt ervoor dat de aroma’s beter in het glas blijven hangen. Alle unieke onderdelen van een whisky zal je niet kunnen herkennen door de whisky alleen te proeven. Je moet een whisky volledige kunnen ervaren en daar heb je je neus bij nodig. Deze tulpvormige whiskyglazen richten de geuren naar je neus en houden ze beter vast. Perfect dus!